凡人的悠游象限

2012.11.23

下了一正個下午的雨...

原本家裡忙完後要出門紀錄普渡的...

只好賴到傍晚...雨停後才出門...

到了現場...已經開香...滿滿的人潮...

先來紀錄主普底的---三老爺宮...

香腸豬初縣府城的普渡現場...

這一場是廟會兄弟中幾個朋友一起排設的...

聽說從前一晚10點搞到早上7點...幾乎沒睡下的作品...

檳榔和香菸...宴王普渡必備的大禮...

山珍海味...五牲大禮...

麵豬麵羊...這也是我最歡的鳳片...

普渡中主要對象亦即面對好兄弟...

而好兄弟有男有女...有老有少...必須面面俱到...

而且生活用品也得貼切一般的尋常百姓所會使用到的...

特別式些復古的物件...

盥洗用品一應具全...

而擺設的順序也得合乎邏輯和禮儀...

這一局是先行盥洗(當然山珍海味和五牲是大禮置前)...

來了...小點心墊胃...

紙糊的擺件...

一般來說...普渡和宴王依樣...除了菜色和用品外...

再來便是擺件的創意...

只幾件是八仙...

小點心吃完...來個開胃的蜜餞...

這裡之前沒有菜...就像婚喪喜慶的請客依樣...先有彼此聊天的時間...

而這些小點心便是...大夥的開胃菜...

酒會先上來囉...

糕餅...也是先墊墊胃和配酒...

不喝酒...可以先喝茶...

小菜先上...

空心菜是常見的府城普渡必備菜色...

無論是乾放或菜湯...一般來說也會一整株...有頭有根...



小蔡也得配美酒...

看到了吧...為什麼小時候...只要把筷子插在飯碗上...

一定會換得一頓毒打...

因為...這是好兄弟用的...

小菜也吃了...酒也喝了...

開始餘興節目...賭場歡樂間...

很有臨場感吧...混亂的睹間...

酒喝完了...也得有些教化意義...

天下沒有白吃的午餐...

教化世人要努力的工作...一切士農工商...

農村生活...

包種...有頭路(芋頭)...貴圓(龍眼)...

努力...才有豐收的可能喔....

農村鵝群...

傳統的生活...少不了信仰...

以公仔替代...

房子也用糖果和零食包黏附的喔...



農漁一家...所以有農忙...也有漁獲...

用白紗當白浪...有梗...

小舟也能豐收...

捕啊捕....

也有單釣的...看著魚型的糖果...也象徵對豐收的祈求...

米糕籤...這也是台南府城常見的普渡必備品...

用糯米做的...有甜的和鹹的...

以前還可見那木製的板模...現在都用保麗龍塔取代...

好囉...進入正食區...

一道道的大菜...真的是靈瑯滿目...

還有精美的果雕...

馬的牙齒太誇張啦...

鰲魚...

麒麟...



鐵甲武士...龍蝦殼創作...

鯉魚公...

果雕燈飾...以山林作收...

吃飽啦...開始無限暢飲囉...

好多金門高粱紀念酒...

菸酒不離身...哈哈...

八二三炮戰紀念酒...

主菜區結束...接下來...雖是由三老爺宮眾舖戶所贊普...

對於好兄弟來說...應該是屬於打包外帶區...

這裡以乾貨為主...

粿類也是放在最後屬乾貨...還有水果粽子...

接下來...是小朋友專區...

為何有這小孩仔普...

我想小朋友應該搶不贏大人...常常落得無法吃的窘境...

所以府城人貼心的設立小孩子專區...

讓這些小孩子的陰靈也有得吃...

所以這一區供品全是小孩子專屬...

玩具.零食.奶嘴.一應具全...

紙蓮花...

衣服...鞋子...還有分男女耶...

甜品...

奶嘴...

鞋子...

晚上將近九點...會開放索取...哇...到時一定一搶而空...

其實有很多家長帶著小朋友已經在旁邊磨拳霍霍...

看著喜歡的供品...

普陀山...

政憲道長主法...

大士爺素食的拱品...

真是佩服這群兄弟...有創意和體力...